国海证券07月17日发布研报称，给予紫燕食品（603057.SH，最新价：25.85元）增持评级。评级理由主要包括：1）7月14日，公司发布2023年上半年业绩预告；2）牛肉猪肉等原材料价格下跌为公司带来利润弹性；3）积极推新，跨界合作；4）开店进度符合预期，二季度预计预包装类销售承压，下半年预计收入端提速，全年利润端弹性较大。风险提示：1）同店增长不及预期；2）原材料供应价格波动影响公司毛利率和盈利能力；3）加盟模式经营管理风险；4）门店扩张不及预期；5）食品安全问题。

　　AI点评：紫燕食品近一个月获得3份券商研报关注，买入2家。
（文章来源：每日经济新闻）